У 70-80-х роках минулого сторіччя мешканці нашого міста мали безліч можливостей для вибору виду проведення дозвілля. Одним з найпоширеніших було відвідування пивних барів. По всьому місту було безліч точок, де була можливість випити пінний хмільний напій – це кіоски, місця розливу пива, а також пивбари. До пива в пивбарах пропонували безліч різноманітних закусок і страв. Все це разом з компанією друзів дуже приваблювало поціновувачів пива, які поєднували хмільний напій із душевними, цікавими розмовами. Так де полюбляли пити пиво дніпряни більше 50 років тому назад? Далі на dnipro.one.
Найголовнішою точкою поціновувачів пива була “Хвилинка”. Заклад розташовувався на вулиці Дмитра Донцова біля початку канатної дороги (більш розповсюджена назва пивбару була “Канатка”). В цьому місці дозвілля була розповсюджена доволі незвична закуска да пінного – смажене м’ясо на пательні, але таку страву могли собі дозволити далеко не всі відвідувачі, тому обмежувалися стандартним набором: пиво з в’яленою рибою!
Заклад “Хвилинка” або “Канатка” був доволі популярний через місце його розташування – на свіжому повітрі під густими гілками високих дерев. Це був ідеальний варіант проведення вільного часу у весняно-літній період.
Цікавим фактом є те, що біля кожного закладу освіти в Дніпрі (тодішній Дніпропетровськ – таку назву мало місто у 70-80-і роки минулого сторіччя) був свій “фірмовий пивний бар”. Так, на “Канатці” збирались представники гірничої та медичної спеціальності, металургійної галузі, а також студенти, які тільки здобувають професію у вищезгаданій галузі.
Три найпопулярніші заклади центру міста Дніпро
Бермудський трикутник найпопулярніших пивних закладів в самому центрі міста складали: “Барикадка”, “Яма” і “Ланцюги”. Слід зазначити, що пивний бар “Яма” мав ще одну назву – “Олімпійка”: все через олімпійські емблеми, що були розвішані на всіх вікнах розважального закладу. На місці “Олімпійки” нині розташований сучасний респектабельний ресторан, в якому вкрай дорого та безлюдно.
В барі “Ланцюги” найчастіше збиралися футбольні вболівальники і любителі карткових ігор. Саме тут проводилося безліч змагань в азартних іграх. Колишній постійний відвідувач бару “Ланцюги” Ігор Гусаров розповів більш детально про розташування, а також про зовнішній вигляд і загальний інтер’єр популярного тоді закладу.
Знаходився бар ліворуч від пам’ятника Олександру Полю, в підвальному приміщенні будинку №77 тодішнього проспекту імені Карла Маркса (сучасна назва – проспект імені Дмитра Яворницького). Інтер’єр бару досить лаконічний, проте він був вартий уваги відвідувача. Стільниці були прикріплені ланцюгами до стелі, а стіни викладені суцільним камінням. Все це надавало уявлення про щось вічне, що ніколи не зруйнується.
Заклад з офіційною назвою “Пивбар № 104” серед відвідувачів ще називався “Ямою”, що розташовувався поруч із вулицями Паторжинського та Південної (біля гирлі зарослої порослю балки). Місце відзначилося доволі сумнівною репутацією відносно якості обслуговування: тодішні відвідувачі скаржилися на домішок прального порошку в пінному напої, проте продавчині заперечували скарги гостей. Більшість з них казали, що радше менше наллють хмільного, аніж будуть займатися такими справами.
На свята (по вихідним – зрідка) в цьому закладі готували коронну страву під назвою “Пательня з м’ясом”. Тим не менш, незважаючи на численну кількість незадоволених обслуговуванням в закладі, чоловіки все ж полюбляли це місце. Все через ігри в карти, нарди, свіже повітря і горілку, яку вони відкрито приносили із собою та додавали до пива.
Закриття закладу “Яма” прирівнювалося до катастрофи для постійних клієнтів
Одним із найпопулярнішим місцем самого серця міста є “Барикадка”, яка розташовувалася на перетині вулиць Барикадної та Шолом-Алейхема. Непримітний дизайн закладу з двома великими залами, в кожному із них розташовувалися столи без стільців. Це місце відвідували представники самих різних національностей.
Частими гостями цього закладу були місцеві таксисти. В ті часи любителів приватного перевезення пасажирів ще називали “оцтом”: все через те, що більшість з них займалися продажем горілки, яку розливали в пляшки з-під оцту.
Місце мало настільки велику популярність серед дніпрян, що коли його було зачинено назавжди, в сусідній пивній під назвою “Яма” оголосили хвилину мовчання. Першим, що з’явилося замість пивного бару на “Барикадній” – це відеосалон (єдиний на все місто протягом певного періоду часу).
Де ще в місті можливо було попити пива, так це: Севастопольский парк, бар “Севаш”, парк Шевченко, павільйон “Хвилинка”, парк імені Шевченка біля ресторану “Хвиля”, пивбар біля Річкового порту, пивбар “У Мальвіни”, заклад “Антей” біля Аеропорту і багато інших.
