Війна, перебої в логістиці та інфляція – саме ці чинники стали основними для підвищення цін на продукти харчування у 2023 році, про це зазначають експерти. Тепер похід до магазину для кожного дніпрянина суттєво б’є по гаманцю. Чому ціни на овочі злетіли до рекордних позначок та чи дорожчатимуть далі? Далі на dnipro.one.
За рік від початку війни ціни на продукти в Дніпрі зросли не менше, як на 30%. При цьому цінник продовжує зростати…Цієї весни суттєво збільшилася ціна на овочі, це зумовлено не тільки сезонністю, а й енергетичною кризою і окупацією частини території України.
Що кажуть дніпряни та до яких змін готуються в подальшому?
Дніпровська пенсіонерка Лариса зізнається, з такими цінами на пенсію багато не купиш. Найбільш суттєво змінилася ціна на цибулю (більше 50 гривень за кілограм), яйця (від 60 гривень за десяток в залежності від сорту та розміру), моркву (від 35 гривень за кілограм). Єдине, що більш-менш не змінилося – це цінник на буряк. Але трохи меншу ціну на яйця дніпряни планують побачити вже після свята Великодня.
Дніпрянин Василь зізнається, що зараз купує весь набор продуктів, що і раніше, але вже не в тій кількості. Таким чином чоловік вирішив, що зможе економити і хоча б трохи поласувати улюбленими видами продуктів. Дніпрянин Максим зважає, що через війну був морально готов до збільшення цін, тому наразі цьому явищу не дивується.
Суттєво зросла ціна й на молочні продукти, адже ця зима була найскладнішою: перебої з опаленням, електроенергією тяжко переживали фермери. На центральному ринку Дніпра кисломолочний сир середньої жирності вартує 140 гривень, сир 0% жирності – 120 гривень. Коливається ціна і на м’ясо, наразі м’ясо свинини вартує 160 гривень, сало – в середньому 200 гривень, але це ще не межа, до пасхальних свят ціни підвищаться знову.
Кому з дніпрян не влаштовують ціни на ринку, вони йдуть до супермаркету в пошуках привабливих акційних пропозицій. Відвідувачі зазначають, що вже не залишилося жодної продуктової позиції, яка б не здорожчала (м’ясо, риба, фрукти, овочі, молочна продукція, зелень тощо).
Що кажуть експерти про здорожчання цінника на всі групи товарів?
Експерти наразі зазначають, що найбільше додала в ціні цибуля. Ціна за один кілограм в середньому вартує 50 гривень, це пояснюють минулорічною спекою, яка не сприятливо вплинула на ціну цьогоріч. До цього додався й той фактор, що в основному цибулю вирощували в Херсонській та Запорізькій областях, які наразі частково знаходяться під окупацією.
Керівник дніпровського проєкту АПК “Овочі і фрукти” Олександр Хорєв наголошує, що гуртова ціна на капусту складає 14-16 гривень за кілограм, але через несприятливі умови для її вирощування минулого сезону овоч гарної якості не залишиться вже навіть у середині квітня. В цей період можливо доведеться спостерігати її здорожчання.
Експерти попереджають дніпрян про те, що суттєвих змін цін на продукти чекати не слід. Залишається сподіватись на те, що працюючим містянам підвищать заробітні плати, а пенсіонерам нараховуватимуть надбавки.
