При погіршенні настрою часто виникає бажання з’їсти щось смачне. Але апетитні продукти не завжди бувають корисними. Вживаючи їх часто, можна не тільки набрати вагу, але й завдати істотної шкоди організму. Пропонуємо дізнатися, які продукти допоможуть підняти настрій і замість шкоди принесуть користь.
Гіркий шоколад
Ласощі стимулюють роботу мозку, покращують пам’ять. Кофеїн у ньому бадьорить не гірше, ніж після випитої чашки кави. Потрібно терміново підняти настрій, зарядитися енергією? Навіть після невеликого з’їденого шматочка шоколадки Спорт стан покращиться. Ласощі допоможуть швидко забрати занепад сил, розумову та фізичну перевтому. Вони стабілізують рівень холестерину в крові та покращують роботу серцевого м’яза, судин.
Ферментовані продукти
Кефір, йогурт, квашена капуста відносяться до ферментованих продуктів. При їх вживанні покращується робота кишківника, а заразом і настрій. У такій їжі розвиваються живі бактерії, які перетворюють цукор на спирт та кислоти. Внаслідок цього процесу утворюються пробіотики. У кишківнику вони підтримують зростання здорових бактерій, що призводить до підвищення серотоніну. Останній впливає багато аспекти поведінки, зокрема і настрій. У людському кишківнику виробляється близько 90% серотоніну, тоді як у головному мозку – лише 5%.
Жирна риба
Тунець і лосось багаті двома видами Омега-3 кислот – докозагексаєнової (DHA) та ейкозапентаєнової (EPA), що знижують рівень депресивних настроїв. Вживання риб’ячого жиру також зменшує показники депресії з тієї ж причини. Для дорослої людини необхідна норма споживання EPA та DHA становить 250–500 мг на добу. У лососі міститься 2260 мг кислот на 100 препаратів. Це означає, що вживання жирних видів риби, які можна купити в Маудау, кілька разів на тиждень допоможе вам завжди бути в піднесеному настрої.
Банани
Плоди містять велику кількість вітаміну В6, близько 16 г цукру та 3,5 г клітковини. Вітамін В6 супроводжує синтезування нейромедіаторів – дофаміну та серотоніну. Завдяки клітковині цукор повільно надходить у кров, що забезпечує стабільний рівень. За дуже низьких показників рівня цукру в крові відбуваються перепади настрою.
Ягоди
При вживанні великої кількості ягід рівень депресії знижується. Це відбувається через високий показник антиоксидантів. До складу ягід входить велика кількість антиоксидантів та фенольних сполук, які відіграють провідну роль у протистоянні з окисним.
Квасоля та сочевиця
Продукти мають велику кількість рослинного білка і клітковини. Вони також є хорошим постачальником вітамінів групи В, магнію та селену, які сприяють підняттю настрою завдяки підвищенню рівня нейромедіаторів.