Виски является популярным напитком во всех уголках нашей планеты. Поэтому к стандартным правилам его употребления в разных регионах добавляются свои, уникальные и неповторимые.
В нашей стране скотч начали ценить относительно недавно, поэтому правила его дегустации можно назвать классическими: бокал специальной формы, нужная температура подачи, отказ от льда, колы и прочих дополнений, изменяющих вкус и аромат. В статье расскажем, как пьют оригинальный Johnnie Walker в других странах.
Ирландия и Шотландия
В этих странах виски является неотъемлемой частью жизни, поэтому пьют его всегда и везде. В баре, на вечеринке или в полном одиночестве дома. Главное условие — искреннее наслаждение напитком.
Несмотря на популярность алкоголя, в этих регионах его употребляют умеренно. Ведь это целая культура, построенная на удовольствии и эстетике, а не желании достичь опьянения. В Шотландии и Ирландии виски добавляют в кофе, сок и другие напитки.
США
Вопреки стереотипу, сложившемуся после просмотра голливудских фильмов, американцы редко разбавляют виски колой или содовой, предпочитая чистый вкус. Правда, смакованием занимаются редко, чаще пьют залпом.
Однако в США редко употребляют скотч просто так. Обычно алкоголь подают с десертами, шоколадом или мясными стейками.
Япония
Японцы любят качественный односолодовый виски из отборного ячменя определенных сортов. Подают алкоголь с множеством закусок: суши, рыба, курица, роллы и тому подобное. Впрочем, изобилие еды не мешает наслаждаться букетом вкусов и ароматов. Здесь тоже пьют виски медленно, смакуя и получая удовольствие.
Индия
Индийские блюда богаты специями и вкусами, но это не мешает подавать их в качестве закусок к крепкому напитку. Кари, блюда приготовленные в тандыре и бобовые являются излюбленным дополнением к виски.
Что подать к виски
Несмотря на то, что сомелье советуют пить скотч в чистом виде и без закусок, многие люди предпочитают немного смягчать крепость напитка едой. Главное помнить, что не стоит устраивать больших застолий с обилием блюд. Достаточно мясной или фруктовой нарезки, запеченного мяса или рыбы.
Отлично подчеркивают вкус виски крекеры, тосты или орехи. А вот с сыром стоит быть осторожными, выбирая только сорта с ненасыщенным вкусом и ароматом. Приобрести готовые закуски и оригинальный виски можно в онлайн-маркете Маудау.
Из десертов хорошо подойдут ягодные муссы, яблочный пирог или горький шоколад. Главное помнить, что основным должен оставаться вкус и аромат виски, а закуска должна лишь дополнять и оттенять его.
Разбавлять алкоголь допускается лишь чистой водой комнатной температуры. Это позволит снизить крепость без ущерба вкусовым качествам.